Quel affront. Quel affront d'avoir proposé du maté depuis 2017 sans même avoir réalisé un succulent mélange mêlant les deux meilleurs ingrédients du brésil: le maté et la noix de coco.
Cette création ravira tous les adeptes des fruits exotiques et surtout de la noix de coco, puisque nous avons doublement dosé la recette: une première fois avec de la noix de coco rapée, et une seconde avec de vrais copeaux de noix de coco. Pas seulement là pour la déco, bien au contraire, ils libèreront toutes leurs propriétés aromatiques tout au long de l'infusion.
Ingrédients:
Maté vert, cubes de papaye (papaye, sucre), cubes d'ananas (ananas, sucre), citronnelle, noix de coco râpée, copeaux de noix de coco, arôme naturel.
Notre avis
La noix de coco est l'un de mes pêchés mignons dans nos recettes. Cependant, il est très facile de surdoser et de tomber dans l'excès, un peu comme avec de la fleur d'oranger par exemple. Ici, la noix de coco est très présente, sans pour autant tomber dans l'excès, ce qui permet de profiter pleinement d'une recette équilibrée et savoureuse.
