Le digne successeur de notre ancien Chocolat Noir !
Pour cette recette revisitée, nous avons décidé d'arrondir les angles. Terminé l'ardeur du cacao pur à plus de 20% sans rien à côté pour l'adoucir, place à une vraie dégustation gourmande: celle d'un chocolat chaud.
Afin de retrouver toutes les saveurs caractéristiques qui font ce délicieux mélange, nous avons du innover en incorporant des ingrédients jamais vu jusqu'alors: de véritables pépites de chocolat et de chocolat blanc qui ne demandent qu'à fondre dans votre tasse 😍
Et si les angles n'étaient pas encore assez arrondis pour vous, une délicate touche de noix de coco vient encore adoucir le tout pour proposer un mélange des plus réussis.
Ingrédients:
Thé Noir Assam (Inde du Sud), pépites de chocolat (sucre, fèves de cacao moulues avec beurre de cacao, cacao en poudre, agent émulsifiant : lécithine de soja), pépites de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, dextrose, agent émulsifiant : lécithine de soja), morceaux de cacao concassés, flocons de noix de coco, arôme.
Notre avis
Quoi de mieux que de vraies pépites de chocolat fondues pour faire un vrai chocolat chaud? Aux côtés d'un Thé Noir Assam et de flocons de noix de coco, cette nouvelle recette est bien plus douce que la précédente, et devraient ravir à la fois les adeptes de notre ancien chocolat noir, comme des nouveaux prêts à tenter l'aventure d'un véritable thé super gourmand.
